Дмитрий Ойнас – историк садов и ландшафтный архитектор, президент Делового клуба «Наследие и экономика», директор проектов АНО «Коломенский посад». В этом году он заканчивает книгу, посвященную русскому саду. Мы не могли не воспользоваться возможностью задать ему пару вопросов – как раз накануне коломенского яблочно-книжного фестиваля-2024, тема которого – “Угощение садом”.